artificial	keinotekoinen
stem cell	kantasolu
vat	allas, säiliö, sammio
cutting-edge	huippuluokkaa oleva
tissue	kudos
multiply	moninkertaistaa
apply to	käyttää, soveltaa käytäntöön, hakea (paikkaa)
food production	ruoantuotanto
annual	vuosittainen
supply	määrä, varasto, tarjonta; hankkia, järjestää, täydentää
substitute	sijainen, korvike; korvata, toimia jonkin sijaisena
critical	ratkaiseva, kriittinen
emerging	kasvava, nouseva
consume	kuluttaa, käyttää, syöttää
grain	vilja, jyvä
cerral	viljakasvi, vilja, murot
breed, bred, bred	kasvattaa, jalostaa, siittää, synnyttää
no doubt	epäilemättä, varmasti
semi-	puoliksi, puolittain
win hands down	voittaa helposti
in the environment stakes	ympäristön kannalta
livestock	karja
tailor to	räätälöidä
nutrient	ravintoaine, ravinne
screen	seuloa, valikoida, suojata; kaihdin, suojus, valkokangas
food-borne	elintarvikeperäinen
hamburger patty	hampurilaispihvi
pleasantly	iloisesti, miellyttävästi
texture	tuntu, koostumus
pink slime	"pinkki lima", linkoamalla valmistettu lihavalmiste, jota on käsitelty ammoniakilla
filler	täyteaine
put someone off	saada tuntemaan vastenmielisyyttä, saada joku menettämään mielenkiintonsa
substance	aine, aines, materiaali, olemus, sisällys
ammonium hydroxide	ammoniumhydroksidi
sanitise	puhdistaa, siistiä, desinfioida
gross	törkeä, karkea
bacterium, bacteria	bakteeri, bakteerit
waste not, want not.	säästäminen kannattaa
sea vegetable	merikasvi
surface	pinta; nousta pintaan
marine	meri-, meren-
alga, algae	levä, levät
seaweed	merilevä
essential	tärkeä, oleellinen
calcium	kalsium
iodine	jodi
iron	rauta
buzzword	muotisana
pond	lampi
nutritious	ravinteikas
absorb	imeä itseensä, omaksua
carbon dioxide	hiilidioksidi
expel	työntää ulos, karkottaa
oxygen	happi
overlooked	unohdettu, ei ole huomattu
kelp	ruskolevälaji
nori	merilevälaji (esim. sushis)
animal feed	eläinten rehu
green business	vihreä talous
entrepreneur	yrittäjä
productive	tuottava
conventional	tavanomainen
poster child	edustaja, organisaation tai yrityksen kasvot
spirulina	ravinteikas sinivihreä mikrolevä
fresh water	makea vesi
superior to	jotakin parempi
legume	palkokasvi
appetising	ruokahalua kiihottava
tick the sustainability box	täyttää kestävän kehityksen vaatimukset
nuttitional	ravinto-, ravitsemus-
on a small scale	pienessä mittakaavassa
neglected	laiminlyöty
associate with	yhdistää, liittää johonkin
obstacle	este
tuck into	pistää poskeensa, ahtaa sisäänsä
beetle	kovakuoriainen
grasshopper	heinäsirkka
prominently	näkyvästi
shortage	puute, pula
increasing	kasvava, etenevä, lisääntyvä
first off	heti aluksi, ihan aluksi
commonplace	yleinen, tavanomainen
supplement	ravintolisä, täydennys
billion	miljardi
termite	termiitti
consume	kuluttaa, käyttää, syödä
stink bug	typpylude
aniseed	anis
whiff	häivähdys, tuulahdus
cinnamon	kaneli
edible	syötävä
grow scarce	vähentyä, niukentua
entire	kokonainen
extinction	sukupuuttoon kuoleminen
consequence	seuraus
cockroach	torakka
cricket	sirkka
mouth-watering	herkullinen
keen on	innokas
expand	laajentaa, levittäytyä
consumption	kulutus, käyttö, menekki, syöminen
creepy-crawly	ötökkä
creature	olento, olio, luontokappale
convert	muuttaa, muuntua, kääntyä
plant biomass	kasvien biomassa
emit	lähettää, päästää, luovuttaa
greenhouse gases	kasvihuonekaasut
exceptionally	poikkeuksellinen, poikkeuksellisesti
thrive on	kukoistaa, elää jostakin
industrial	teollinen, teollisuus-
side-effect	sivuvaikutus
multiply	lisääntyä, moninkertaistua
win-win situation	tilanne, josta kaikki hyötyvät
the holy grail	graalin malja
squeamishness	nirsoilu
retailer	vähittäiskauppias, jälleenmyyjä
flour	jauho
mealworm	jauhomato